konfiteradeflugan

Konfiterade tankar är en bok som nu under snart funnits två år. I den har två vänner antecknat sina recensioner av matställen runt om i Skåne. Betyg har också givits, i form av konfiterade flugor. Nu går bok också över till blogg och namnet är då givet.

Ställena har valts med lika delar omsorg och slump och allt eftersom tid har passerat har kritiken blivit mer utvecklad och sinnet för smak och stil skarpare.

Hoppas ni här kan hitta inspiration till egna besök. Men kom ihåg: Alla omdömen är våra åsikter och ska kanske inte ses som totala sanningar.